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和食道 参戦決定!

2015 01.25

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2015年1月30日から2月1日の3日間を中心に京都で「和食道」というイベントが開催されます。その中の一つ1月31日に開催される「和食シンポジウム」(http://washoku-do.jp/symposium/)で「日本酒を世界へ」という分科会が行われます。
この会では、世界への日本酒情報発信をリードされている平出淑恵さん、浦霞の佐浦社長、天狗舞の車多専務、蓬莱泉の関谷社長がトークセッションをされるのですが、そこで現在企画中のsakefanスマートフォンアプリのデモ版が発表されます! 

sakefanアプリは、蔵元と呑み人のコミュニケーションを目的に、sakefan記事による情報発信と日本酒情報検索、気になるお酒や呑んだお酒のクリップ&コレクションが出来るものを考えています。そして日本酒のラベルにかざすと、そのお酒の情報を表示する機能を検討しています。
和食道のイベントは和食が世界遺産に認定されたことをきっかけに企画をされており、会場には多くの外国人の方が来られる予定になっています。「ラベルにかざす」という行為で、簡単に英語で日本酒の情報が見られることを体感していただこうと考えています。合わせて今回はトークセッションに参加される三つの蔵のスペシャル動画も見られます。

和食道イベントの様子は後日レポートしますのでお楽しみに!

 

和食道 参戦決定!

written byけんけん

けんけんこと、岡 健一郎(おか けんいちろう)です。日本酒を飲み始めて20年。年を追うごとに日本酒が好きになっていき、今では周りの若い人に日本酒を薦めています。普段は全く日本酒とは関係のない仕事をして、夜には呑みに行ったり、家呑みしたりの日々を過ごしていました。また日本酒ラベルのコレクターでもあります。 sakefanサイトをご覧いただいている多くの方と同じ立ち位置からの発信をしていければと思って始めたこのコラムですが、勤めていた会社を辞めて日本酒に関係のある仕事をメインにしていこうと模索している現在です。

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