日本酒蔵元情報

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奥能登の酒蔵 地酒「大江山」 松波酒造株式会社

蔵元/銘柄 : 大江山

奥能登の酒蔵 地酒「大江山」 松波酒造株式会社

明治元年より能登杜氏による日本酒造りを続けています。 法人化は1903年、今年で114周年です。 代表銘柄「大江山」を中心に大吟醸から本醸造、季節限定酒、オリジナル名前入り酒、地物果実&野菜のリキュール「松波ゆず子・松波うめ花・松波柿蔵・松波とま登・沢野ごん坊」、ふなしぼりの酒粕、ひやおろし金の星、能登の特産品などを販売しています。   小さな酒蔵で能登にこだわった商品開発をしています。 酒蔵見学(通年可能、要予約)、イタリアンやフレンチ、老舗料亭とのコラボディナーの開催、酒蔵コンサートなども企画しています。 海外展開は現在のところ6か国(中国・香港・英国・米国・ドイツ・ベトナム)で行っています。 代表取締役社長 金七政彦  Web担当者 若女将 金七聖子       蔵人  金七美貴子  twitter seiko7 blog 「大江山 若女将聖子の酒楽日記」 http://www.o-eyama.com

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