レポート

Report

大阪府 北庄司酒造店編

2012 09.07

【平成24年9月7日  関西担当特派員 室崎 亨 記】

本日は関西空港対岸の町、大阪府泉佐野市にある「地元に愛されているお蔵さん」

北庄司酒造店様へ伺い、次期四代目 北庄司知之さんにお話をお聞きしました。

今回とてもお得な情報もいただいたので合せてご紹介いたします。

 

 

 

 

 

 

大正10年創業から一貫して“量より質の酒造り”の信念で、全工程を昔ながらの

手作業で造っておられるために年間生産量は300石(一升瓶換算30,000本)。

大阪府外はもちろん、地元泉佐野市外にもほとんど流通しない銘柄『荘の郷』、

『佳い酒を少しずつ・・・造り手が納得したお酒を飲んでほしい』と手間暇を惜しむ

ことなく酒造りをしておられます。

 

 

 

 

 

 

そんな蔵元の四代目、バイタリティー溢れる知之さんは地元泉州と密着したいろいろな企画も展開されています。

今月も第四回目となる泉佐野酒蔵BBQが9月16日(日)に予定されています。

大阪府唯一のブランド豚“犬鳴豚”や様々な泉州産食材と日本酒が楽しめるイベント。

お伺いした当日も“もっと泉州を知って欲しい。新しい日本酒の楽しみ方を発見して欲しい”と準備を進められていました。

第3回開催「酒蔵BBQ」MENU

 

第3回酒蔵BBQ当日の風景です

 

 

 

 

 

 

 

また、酒蔵2階にある「蔵しっくホール」でもさまざまなイベントを承っておられます。

こちらは200名収容できる大きさがあり、テーブルは昔使用していた仕込桶の底を再利用。

クラシックコンサートの一コマ

 

そして現在ホームページでは9月14日(金)までに応募すれば抽選でお酒があたる

“荘の郷プレゼントキャンペーン“を開催中です。

http://www.kitashouji.jp/sp2/

日本酒カクテルにもオススメ!な純米酒「稲雀(いなすずめ)」をなんと50名様に・・・

私も応募しようっと。

秋に向けてもさまざまな泉州コラボイベントがあるようです。

中でも今秋の“酒蔵祭り”は11月23日(祝)に開催予定。

前回の酒蔵祭りのようす

泉州美人社様の御協力の下、「泉州美人コンテスト2012」や「恋活」が開催予定だとか?

泉州美人と美味しい日本酒のコラボですね。

今回ご紹介させていただいた

第四回酒蔵BBQ、荘の郷プレゼントキャンペーンのお申込み含め、北庄司酒造店様の最新情報はWebサイトとfacebookページから

Webサイト

http://www.kitashouji.jp

facebookページ

https://www.facebook.com/shounosato

 

大阪泉州をこよなく愛する北庄司酒造店様の益々の御活躍が期待されます。

北庄司酒造店「荘の郷」をこの機会にご愛飲いただければ幸いです。

最後に北庄司知之様、ご多忙のところ御時間をいただき有難うございました。

 

【お問合せ先】

(有)北庄司酒造店 大阪の地酒「荘の郷」醸造元

〒598-0021 大阪府泉佐野市日根野3173  電話072-468-0850

メール info@kitashouji.jp

 

大阪府 北庄司酒造店編

written bysakefan特派員

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